FID.ID- Seporsi mie ayam di sebuah warung kecil di kawasan Pondok Cina, Depok, membuat saya teringat pada sebuah novel populer karya Brian Krisna berjudul Seporsi Mie Ayam Sebelum Mati. Dalam novel itu, tokoh Ale berusia 37 tahun berjuang melawan depresi. Mie ayam baginya bukan sekadar makanan—ia menjadi simbol kebahagiaan sederhana, alasan untuk bertahan, dan sumber harapan di tengah masalah hidup.
Saya sendiri bukan penggemar berat mie ayam. Waktu kecil, saya pernah mencicipinya dan merasa tekstur mienya yang tebal dan kenyal justru membuat saya bergidik ngeri. Ditambah lagi, saya bukan penyuka saus dan kecap, sehingga jarang sekali mencari kuliner ini. Namun setelah membaca novel tersebut, entah mengapa saya terdorong untuk kembali mencoba mie ayam.
Kebetulan, saya sedang berada di Depok, kota yang identik dengan buah belimbing. Di Jl. Stasiun Pondok Cina, saya menemukan sebuah warung bakso yang juga menyajikan mie ayam. Berdasarkan ulasan di Google, warung ini mendapat respons positif. Saya pun memesan seporsi mie ayam bakso urat seharga Rp25.000.
Pelanggan keluar masuk silih berganti. Suasananya ramai dan hangat. Tekstur mie ayam di sini berbeda dari yang saya cicipi waktu kecil; lebih mirip bakmi, dengan potongan ayam, sawi, bawang goreng, dan seledri. Menariknya, pelanggan dipersilakan meracik bumbunya sendiri hal kecil yang membuat saya lega karena tidak perlu menambahkan saus atau kecap.
Saya memilih menyajikan mie ayam itu tetap bening dengan sedikit kuah gurih-manis, hanya ditambah sedikit sambal. Bakso uratnya terasa lumayan enak dengan kuah bening yang harum. Sambil menyantap, terdengar sapaan ramah dari penjual dengan logat Jawa bercampur Betawi. Rasanya seperti melihat Depok sebagai kota perantauan yang menyambut siapa saja.
Satu gelas es jeruk dengan gula yang belum teraduk sempurna menutup santap siang saya. Kali ini, seporsi mie ayam bukan sekadar kuliner biasa, tetapi pengalaman yang mengingatkan saya pada cerita, harapan, dan kebahagiaan sederhana. (MRY)
.jpg)
0 Comments